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がぶ飲みネット(gabunomi.net)のがぶ主による“てづくり”まわりに関する日記
by gabunushi
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がぶ飲みネット
でも、日々のくだらない生活と酒の話を中心につらつら書いています。「がぶ飲み日記」は、わりとこまめにほぼ毎日更新...する心意気です。
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いちばん登場する鍋
冬はやっぱり鍋。
がぶ家で最頻出の鍋はシンプルな常夜鍋である。ほうれん草と豚肉、それだけ。昆布出汁と日本酒を張った鍋でしゃぶしゃぶしてポンズでいただく。相方と二人だけの時はもっと日本酒の割合が多かったけど、今はコーセイも食べるので控えめになった。毎日食べても飽きないから常夜鍋というらしい。相方は食べるたび、ホントに毎日でもいいよーというくらい、お気に入りの鍋である。
by
gabunushi
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2005-01-22 18:37
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夕ごはん作りのお話
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